Avocat

Если вы вдруг купите недозрелое авокадо (а другие у нас и не продаются), положите его на ночь в пакет вместе с любым яблоком, и к утру оно созреет.

Чтобы авокадо не темнело (от окисления), сбрызните его лимоном.